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苹果可以通过以下步骤一次删除所有短信。
1、打开手机上的“信息”应用。
2、点击左上角的“编辑”按钮，在iOS 16及更高版本中，这个按钮位于信息的左侧顶部，在iOS 15或更早版本中，这个按钮可能看起来像一个垃圾桶或删除图标，点击该按钮后，所有的短信旁边会出现一个红色的圆圈。
3、点击红色的圆圈，然后选择“删除对话”或“删除所有短信”，这将提示您确认是否要删除所有短信，此操作无法撤销，所以请确保您真的想要删除所有短信。
4、如果需要确认密码或Touch ID/Face ID，请按照提示操作，完成这些步骤后，所有短信都将被永久删除。
这些步骤可能会因iOS版本的不同而略有差异，如有疑问，建议查阅苹果官网或咨询苹果客服。